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第42章 猪肉的多样吃法 可太美味了

  郑家。

  郑浅浅抓着把大蒲扇, 正站在院中的石榴树下使劲扇着。

  他不是在给他自己扇风,他在给他大嫂石菊和赵亭扇风。

  石榴树下,赵亭和石菊正在清洗猪头。

  猪头这样的大件, 很少会有人买整个,所以郑家都是切开了卖。

  不过从前郑家都是卖生猪头,现在要卖熟的。

  大热天的,收拾猪头是个辛苦活计,要刮毛, 要清洗耳朵、鼻子、牙齿等处的脏东西,赵亭和石菊两人都出了不少汗。

  郑浅浅是负责烧火炖大骨头的, 他往灶里塞了几根比较粗的木头慢慢烧着, 他则是抓着蒲扇给赵亭和石菊扇风。

  赵亭拿着个猪毛做成的刷子刷猪鼻子,他闻着大灶里飘出来的香味,脸上带了笑:“竹哥儿的厨艺真棒, 这次的大骨头一定能卖的很好。待会儿咱们用竹哥儿给的调味方法炖猪头, 味道也一定很好。”

  “味道的确好,待会儿我要啃一块。”

  郑浅浅说着吸了吸鼻子, 他家里炖肉,从未炖出过这么香的味道。

  但石菊并不乐观:“竹哥儿的手艺的确好,但对方的也不差, 而且对方比咱们的价格便宜。在味道都不错的前提下, 人们肯定会买便宜的那个。”

  昨天对方也开始卖熟食, 价格依旧比他家的便宜,而且味道还好, 于是对方的熟食很快卖完了。

  对方卖完了, 他家的就没卖完。

  镇上百姓的购买力是有限的, 买了对方的, 肯定不会再来买他家的了。

  卖不完的熟食的确可以多放两天,但这种天气,放久了还是要坏掉。

  郑浅浅听得这话,对大骨头的渴望瞬间没了。

  赵亭也皱起了眉:“要不咱们继续降价?”

  “爹不愿意。”石菊摇头:“爹打探清楚了,对方原本是个猎户,后来娶了一个小地主的女儿,夫妻俩人想做点生意,于是就在镇上开了个肉铺。”

  “他们铺子里卖的猪肉、青菜鸡蛋这些,大多是他那个岳父地主安排的。凭对方的家底,降价的话,咱们拼不起。”

  郑家虽然比一般的村人富裕,但还是比不上人家地主。

  “……他们可以去其他地方开肉铺啊!”

  郑浅浅咬牙。

  “在县城开肉铺的话,成本太大。镇子那边的房子价格低,每月逢十就是大集,人多,热闹。”

  石菊苦笑。

  “要不咱们去走街串巷的卖猪肉?”郑浅浅想了想,又道。

  在镇上争不过对方,那干脆避让好了。

  “……那咱们就是灰溜溜离开镇上了,爹在镇上卖了三十多年肉,他肯定不甘心。”

  石菊叹气,一张脸皱成了苦瓜。

  郑浅浅闻言,咬了咬唇,是啊,他爹不甘心,卖了大半辈子猪肉,临老了,该儿子接过去杀猪刀了,结果这铺子却是要开不下去了。

  一辈子的心血就这么没了,这对他爹的打击就好似白发人送黑发人,愁的这几日不仅不喝小酒了,饭量也减了一半。

  但是,在他们这些家人跟前,在外人跟前,他爹还得强颜欢笑,一副没事人的样子。

  “还有,走街串巷的话,岂不是所有人都知道咱们生意出问题了。”

  石菊又道。

  郑浅浅:“……”

  是哦,若真的走街串巷卖猪肉,那的确是所有人都会知道他家生意出问题了。

  他从前爱看热闹,爱说公道话,若是被他笑话过的人知道他家生意出问题了,肯定要跑到他跟前笑话他。

  “可是,再这样下去的话,大家早晚都会知道咱们生意被抢了。”他叹气。

  现在麦收结束,村人起早贪黑辛苦了一个多月,按照惯例,会吃些好的补一补。

  相比较县城,村人还是更爱去镇上,毕竟近一点儿。

  村人到镇上一瞧,对方的肉铺热热闹闹,他家门前冷冷清清,这怎么瞒得住?

  唉!

  他漂亮的小脸蛋也皱成了苦瓜,之前日子太顺,他每日只需要吃吃喝喝就行了。

  万万没想到,家里的生意说做不下去就做不下去了。

  以后家里若真的不能杀猪卖猪肉,只靠着家里田地的收成,那他家的日子……

  不!

  哪能认命呢,得拼一把!

  “实在不行,就走街串巷的卖,竹哥炖的这个大骨头味道好,肯定能卖得出去。”

  和丢脸相比,还是生意更重要啊。

  “浅哥儿这话乐观了,其实就算是走街串巷,也不一定能卖的出去。因为走街串巷卖的话,咱们想要挣钱,价格肯定会比生肉要高一些。”

  “咱们乡下的人都节俭,平日里难得吃一次肉,就算是吃肉,也是买生肉回去自己做。若是熟食的话,除非味道绝好,不然谁舍得买?”

  赵亭道。

  可别嫌弃走街串巷,因为就算是走街串巷,也不一定卖得出去。

  石菊:“……”

  郑浅浅:“……”

  这越分析越绝望啊!

  “就没有一点办法么?”郑浅浅气的握紧了手中的蒲扇,狠狠对着空气扇了几下。

  气死他了!

  赵亭苦笑:“能想的法子咱们都想了,目前的确没有好办法。”

  他看向水盆里的猪头。

  大热天的,辛辛苦苦收拾出来,不仅要搭进去干柴、调料,还有人工。最后还得赔钱卖,唉。

  一想到这个现实,他刷猪头的力气就泄了大半。

  郑浅浅:“……”

  石菊:“……”

  两人不吭声了。

  就在这令人窒息的沉默中,门口传来了陶竹的声音:“浅哥儿,你在家么?”

  “咦,竹哥。”

  郑浅浅闻言,抓着蒲扇朝门口走去。

  他竹哥咋又来了?

  把院门打开,瞧见门口站着的不仅有陶竹,还有黎荞和黎春桃,他更奇怪了。

  一边招呼陶竹他们三个进门一边问:“竹哥,是有啥事儿么?”

  赵亭、石菊也站起身来,和黎荞陶竹黎春桃打招呼。

  “黎荞说他会做腊肉腊肠,这样可以让猪肉保存的时间变长,放个半年都不成问题。”

  陶竹直接表明来意。

  “啥???!”

  郑浅浅、赵亭、石菊三人都震惊了。

  可以把生猪肉保存那么久?!

  “荞哥,竹哥说的是真的?”郑浅浅赶紧向黎荞求证。

  这消息对他而言太过重要,他下意识屏住了呼吸,期盼的看着黎荞。

  “是真的,这是南边的法子,南边天气炎热,生肉不容易保存,所以那边的人便想出了这么一个法子。听说在南边,家家户户都会做腊肉腊肠。”

  “只要按照书上教的法子做,肯定没问题。”

  “而且,按照书上教的法子,不仅能让生猪肉保存期变长,味道还会变得很独特很美味。很多人专爱这一口呢。”

  黎荞迎着郑浅浅焦急、难以置信、期盼的眼神,轻轻点头。

  他这一点头,郑浅浅终于能呼吸了。

  郑浅浅先是怔愣了几秒,好似傻了一般,等回过神儿来,他猛的喊了一嗓子,然后就朝着陶竹扑去。

  “竹哥!我的漂亮衣服,我的胭脂水粉可以保住了!”

  黎荞:“……”

  他下意识想要拦郑浅浅。

  他现在依旧把小哥儿当男人看,郑浅浅也不例外。

  可下一秒,郑浅浅哭了起来:“呜呜呜,竹哥,你不知道,我刚才可后悔了,早知道家里的生意说做不下去就做不下去,那我从前肯定不买那么多的衣服和胭脂水粉,我一定把钱存起来,这样才不会跟刚才那样慌呜呜呜……”

  刚才他是真的想哭,但哭有什么用呢,他大嫂和亭哥都一筹莫展,他若是再哭那就太不懂事了。

  脸上虽然没哭,但他心里哭死了,也怕死了。

  万一家里的生意真没了,那他这一家子该怎么办?

  黎荞:“……”

  他止住了脚步。

  算了,郑浅浅还是个孩子。

  陶竹也一直把郑浅浅当弟弟看,见状轻轻拍了拍郑浅浅的背:“别哭,黎荞可厉害了,相信他。”

  “嗯嗯,荞哥最厉害了,他说成就一定能成。”

  郑浅浅抹了下眼泪,放开陶竹转而去看黎荞:“荞哥,你是我亲哥!你们快坐,我去给你们倒蜂蜜水。”

  “我们不渴,还是先说说腊肉腊肠的事儿。”

  陶竹示意他不用忙活。

  赵亭却是笑着道:“浅哥儿,你去把蜜饯拿出来。我来倒蜂蜜水。”

  他的欣喜自不必说。

  什么是绝处逢生?眼前这个情况就是。

  “我去拿蜜饯!”

  郑浅浅冲进了屋子里,浑身像是有用不完的力气。

  石菊也喜的不知道说什么好:“大骨头炖的差不多了,我去盛出来一盆。”

  陶竹看赵亭和石菊要进厨房,正想要拦着他们,黎荞却是突然道:“亭哥,这个猪头你们准备怎么做?”

  “猪头?”

  赵亭看向洗了一半的猪头,虽不明白黎荞为何这般问,但他直接答道:“这几日都是切开,炖一下。”

  这也是寻常人家的做法。

  “我知道一种卤猪头的做法,若是你们相信我和竹哥儿的话,我和竹哥儿现在就可以卤。”黎荞道。

  他想吃猪头肉了……

  没瞧见这大猪头时他还想不起来,但此时瞧见了,突然就想吃卤的软烂再拌上辣椒油的猪头肉了。

  “当然信你和竹哥儿了!”

  赵亭听到这话,先是一愣,随后大喜:“这太麻烦你们了,你们先坐,我和大嫂很快就能把这个猪头洗干净。”

  “什么麻烦不麻烦的,当初要不是郑叔,我现在就不能站在你们面前了。”黎荞笑着道。

  “你们别客套了,黎荞,你坐,我和春桃去帮忙。”

  陶竹看赵亭还要再客套,便抢先开了口。

  “不,竹哥儿,你回去拿大料。让春桃帮忙就成了。”黎荞把卤猪头所需的大料告诉给陶竹,让他回家去取。

  他当然也没闲着。

  他想知道郑家如今都有些什么肉。

  做腊肠需要用到猪小肠,不知道今日郑家有没有这个。

  做腊肉的话,肥瘦相间的最好。

  “我爹把下水带去镇上了,家里除了这个猪头,只剩下了十多斤前腿后腿的瘦肉。”

  赵亭道。

  如今人们吃肉爱吃肥肉,瘦肉本就卖的不如肥肉快,再加上有了竞争对手,所以郑屠户没带这些瘦肉,而是让赵亭、郑浅浅、石菊做成熟食。

  “瘦肉……嗯,也好。可以做猪肉丸子。”

  黎荞道。

  反正腊肉一时半刻做不好,而且眼下也没有肥瘦相间的,那干脆暂时不做腊肉了。

  火锅丸子的火爆,是他亲历过的,眼下换了一个时空,火锅丸子能不能重现他上辈子的辉煌,他不确定。

  但有一点他可以确定:只要他做出了猪肉丸子,那绝对能卖出去挣钱。

  当然,瘦肉也可以拿来做猪肉脯,肉松等。

  但他目前更想吃猪肉丸子,所以这些瘦肉就做成猪肉丸子吧。

  他对赵亭、石菊形容了一下了猪肉丸子的口感和做法,赵亭和石菊听得连连点头,一脸期待。

  听这描述,一点儿都不输给腊肉腊肠啊。

  于是,兵分两路,黎荞和黎春桃做猪肉丸子。

  此时没有破壁机、电动绞肉机等工具,想做猪肉丸子,得先把猪肉剁得碎碎的,这可是个体力活,不能让黎春桃做,黎荞亲自上。

  另外一边,赵亭和石菊很快就将猪头清洗干净了。

  这时陶竹也回来了。

  于是开卤。

  把猪头放入锅里之后,郑浅浅负责烧火,陶竹和赵亭、石菊便帮忙做猪肉丸子。

  赵亭、黎春桃、石菊力气都小,陶竹力气大些,但黎荞舍不得陶竹一个人咣咣的剁肉,他让赵亭几个轮流来。

  猪肉丸子的做法很简单,把猪肉尽可能的剁得碎碎的,然后加入盐、糖、黎荞自制的五香粉、酵母搅拌。

  其实应该是加小苏打的,小苏打是碱性的,可以让丸子变得弹牙,但这里没有小苏打,所以黎荞便加了一点酵母用来代替小苏打。

  当然,用冰水也可以让肉丸变得Q弹,但此时没有冰水——黎荞今天没拿硝石做冰,所以就用酵母替代了。

  之后分次加入葱姜水和红薯淀粉往同一个方向搅拌,一直搅拌成肉泥的状态,就可以把肉泥挤成圆圆的丸子下锅煮了。

  整个过程,除了剁肉和搅拌这个环节麻烦些,其他的都很简单。

  所以,很快,猪肉丸子出锅了。

  “来,大家都尝尝。”

  黎荞把煮好的猪肉丸捞到碗里,示意陶竹几人尝尝味道。

  陶竹他们都是第一次吃这种猪肉丸子,一口咬下去,满口都是猪肉的鲜香,同时还有些弹弹的。

  这口感和他们从前吃的猪肉都不一样,但挺好吃。

  “吃起来不像是猪肉,但很好吃。”

  郑浅浅很喜欢这个口感。

  “如果配上竹哥儿做的辣椒油,会更好吃。”黎荞道。

  这猪肉丸子做的还算成功,但他口味重,他想念陶竹做的辣椒油了。

  陶竹闻言笑了:“那我现在回去拿辣椒油。”

  “竹哥儿,要不你现在做一些?不用你再跑一趟了,我家什么调料都有。”赵亭道。

  刚才黎荞说可以辣椒油凉拌猪头肉,既然如此,何不让陶竹现场做一碗呢。

  “那现在做一些吧。”黎荞道。

  辣椒油很好做,往里面加入调料,再用热油一泼,不到一刻钟就能做好。

  于是,陶竹便现做了一碗拌鞋底都好吃的辣椒油,刚做好,正是最香的时候,连锅里的肉香都没能掩盖这股香味。

  郑浅浅使劲闻了闻,嘴巴里顿时冒出了口水:“好香好香,我要拿馒头蘸着吃。”

  他对辣椒谈不上喜欢,但也不讨厌,可此时闻着这股浓郁的辣香,他竟然冒口水了。

  “我也试试。”

  赵亭也道。

  这个味道光是闻着就知道差不了,怪不得黎荞喜欢。

  石菊也忍不住拿了半块馒头,这味道太香了,她也想吃。

  等真的把蘸了辣椒油的馒头吃入口中,郑浅浅睁大眼睛:“好吃,好吃!”

  “黎荞喜欢的,绝对错不了。”赵亭说着看向黎荞:“现在猪肉还没有卤好,要不拿大骨头肉试一试?用这个辣椒油凉拌大骨头肉,味道肯定不错。”

  “可以。”

  黎荞点头。

  于是,捞出来几根大骨头,把上面的肉撕下来放入盆中,然后加入调料凉拌。

  陶竹的手艺自是没话说,哪怕不加入辣椒油,只是凉拌,那味道就很勾人。

  等加入辣椒油之后,更是刺激的郑浅浅又开始流口水。

  “绝了绝了,真的绝了,如果明天把这一盆肉带到镇上,不用我爹吆喝,就能引得人主动凑过来!”

  “我现在希望我爹快点儿回来,好让他尝尝这盆肉。”

  “对,希望爹能快点回来。”

  赵亭想到郑屠户愁眉不展的模样,也迫不及待的想让郑屠户知道这好消息。

  黎荞笑道:“不差这一时半……”

  就在这时,郑家的大门被推开,有人走了进来:“小菊,快出来把肉搬下来。”

  嗯?

  听这声音,是郑浅浅的大哥郑器。

  “我家那口子咋回来了?”石菊忙放下筷子。

  “大哥咋这时候回来了?”

  郑浅浅也跑了出去。

  赵亭、黎荞、陶竹、黎春桃赶紧跟上。

  门口,郑屠户牵着牛车,鼻青脸肿。

  郑器正弯腰把牛车上的肉往肩膀上扛,一转身,众人瞧向他,他比郑屠户伤的更重,嘴角带着明显的血迹!

  “爹?!”

  “大器?!”

  郑浅浅、赵亭、石菊三人同时惊呼出声。

  这是咋了?!

  “咦……黎荞,你们几个咋在这儿?”

  郑屠户瞧见黎荞三人,吃了一惊,慌忙转身,不想自己这副模样被看到。

  但转到一半,意识到根本瞒不住,便苦笑一声,又转了过来,和黎荞打招呼。

  “郑叔,你们这是和人打架了?”黎荞惊讶。

  “唉!”

  郑屠户叹气。

  可不就是打架了。

  本来吧,今日是大集,镇上人多,热闹,所以当对方的猪肉卖完之后,他这边的生意好了起来。

  可谁知道不一会儿,对方又运送来了一头刚宰杀的猪,而且还冒出了两个男人去招揽顾客。

  更过分的是,原本要来他家铺子的顾客,竟直接被其中一个男人给拉走了!

  这怎么能忍?

  郑屠户憋了半个月的火气,一下子就爆发了,他冲上去和那个男人理论,结果对方嚷嚷是凭本事拉客,还看不起他这个屠户,吵了没几句,对方更是直接动手了。

  于是就开打了。

  对方两个人,他们父子俩也是两个人,双方都没有讨得便宜,最后是那个猎户站出来把那两个男人叫走了,也没给他们父子赔礼道歉。

  被打成这样,两人没心情卖肉了,便收拾收拾回来了。

  “欺人太甚!”

  听完郑屠户这话,郑浅浅气得浑身颤抖,小手也握成了拳头,对方果然是故意挤兑他家生意的!

  赵亭和石菊也气的不行:“还有没有王法了,当街打人,就没人管吗?”

  “他们也挨打了,他们身上的伤不比我和爹的少。”

  郑器赶紧澄清。

  他们父子也打人了。

  郑屠户则是苦笑:“大家都是做生意的,他们搞这种小动作,还真没有犯什么王法。”

  唉,万万没想到,干了一辈子的营生,在他上了年纪之后,竟是要丢了。

  特别是今日,还在年轻人跟前丢了人。

  他深吸一口气,挺直腰板,看向了黎荞:“算了,不说这事了。黎荞,你们三个过来是有什么事么?”

  郑浅浅听得这话,顾不上生气,赶紧抢先回答:“爹!荞哥他们三个过来,是来帮咱们度过难关的!”

  “嗯?”

  “啊?”

  郑屠户和郑器都愣了。

  于是,郑浅浅赶紧冲到厨房,把刚才的凉拌大骨头肉、猪肉丸子端了出来,让郑屠户和郑器品尝。

  还又说了尚未出锅的猪头肉和没来及准备的腊肉腊肠脆皮烤肠。

  末了,他又道:“爹,就凭这个味道,咱们一定可以把顾客重新吸引过来,今后该轮到他们跟在咱们屁股后边捡顾客了,咱们要抢他们的生意,抢得他们主动关门!”

  郑屠户:“……”

  郑器:“……”

  两人都有些反应不过来。

  竟然还有这种惊天大转折?

  等尝了凉拌大骨肉和猪肉丸子之后,黎荞几人正期待郑屠户发表一下看法,可谁知道郑屠户却是突然抬手抹了把脸,然后哽咽着开口:“黎荞,今后但凡有啥事儿,你可一定要来找我,我上刀山下火海也得给你办成了。”

  他眼睁睁的看着干了三十多年的营生一日比一日没指望,那种绝望,就像是有人在拿着刀子一刀一刀割他的肉。

  他年轻时宰杀了猪之后用板车拉去镇上卖,就跟黎荞卖鱼一般。

  靠着这种方式,他挣出了牛车,他挣出了镇上的铺子。

  他挣出了一家子富裕的生活。

  可此时,他忙活了大半辈子的成果,竟要一点点的失去了!

  这太残酷了。

  但他身为一家之主,他得稳住,他得撑住。

  这半个月来,他一直都是这么要求自己的。

  刚才挨了打,在回村的路上,他有些撑不住了。

  无力又绝望。

  但当着郑器的面,他还是得稳住,得撑住。

  可这一刻,嘴巴里尝到了希望,他稳不住了。

  这些日子里所有的糟心和此刻的希望交织在一起,瞬间把他淹没,让他当着这么多人的面就红了眼睛。

  “郑叔,你这话可就客气了,这是我应该做的。”

  郑屠户一向豪爽,身上还有股江湖的莽气和义气,现在猛汉落泪,黎荞看的有些心酸。

  “反正这次是你拉了我一把,以后但凡用得着我,你一定得喊我。”

  郑屠户说着吸了吸鼻子,又笑了起来:“还有,今后我家赚的这个钱,得分给你一半。”

  “……这个真不用!”黎荞收起心酸,赶紧拒绝。

  “你必须收下,你不收就是看不起我。”郑屠户说着看向郑器、郑浅浅、赵亭、石菊四个人。

  “今后咱们家赚的钱,不论多少,都得分给黎荞一半,你们没意见吧?”

  “没意见没意见,是得好好感谢黎荞。”

  郑器小鸡啄米般点头。

  “当然得分!荞哥和竹哥一听说咱们家生意出了问题,连点心都不做了,跑来指点我们怎么做菜,要是不分给他和竹哥钱,我晚上睡觉都不安心。”

  郑浅浅道。

  赵亭和石菊自然也没意见。

  家里的生意要做不下去了,现在黎荞让他家的生意起死回生,分给黎荞一半的钱是应该的。

  “……首先,我不需要这个钱。其次,咱们是不是应该把猪肉丸子腊肉腊肠烤肠这些带去镇上看看效果再说其他?”

  黎荞有些哭笑不得。

  说郑屠户莽,还真是莽,一张口就是分给他一半的钱。

  怪不得能做出和原身没什么来往但能借给原身三两银子的事儿。

  别人看黎粮为了原身倾家荡产,只会觉得黎粮是绝世无敌的大傻子,是千万人中难寻一个的大傻子。

  但偏偏郑屠户却是对黎粮这个大傻子生出佩服之意,于是大手一挥,借给原身三两银子。

  “是的,郑叔,先把黎荞说的这些带去镇上看能不能赚钱再说。”陶竹也开口道。

  “这肯定能挣钱啊,隔着三米远都能闻到香味,绝对能把顾客勾过来。”

  郑器立马道。

  这凉拌大骨肉可太好吃了,比望月楼的凉拌菜都好吃,若是再配上点小酒,那可真是太美了。

  当然,猪肉丸子也很好吃,更关键是独特,对方不会做!

  “没错,黎荞做出来的吃食,哪有不挣钱的,肯定能挣钱。”郑屠户也点头,对黎荞信心满满。

  “我若是尝了这味道,那我一定买。”

  郑浅浅当然也要发表意见。

  赵亭和石菊也很有信心,不用降价也会有人买。

  黎荞瞧着这一家子人,只能道:“咱们现在开始做腊肉腊肠和烤肠吧。”

  他看到牛车上放着的猪小肠了。

  “我和竹哥儿不需要这钱,但咱们先别费嘴皮子推让,咱们先把吃食做出来。我和竹哥儿还得回去做点心。”

  “行!”

  郑屠户想到点心生意,赶紧点头。

  今日肯定会耽误黎荞和陶竹的生意,所以现在别磨蹭了,抓紧时间做那个腊肉腊肠烤肠。

  至于赚来的钱,嘿,就跟黎荞还钱时非得让他收下利息一样,他好好的讲道理,那黎荞一定会收下!

  郑屠户要给黎荞分钱的决心无比坚定。

  黎荞拒收的决心也非常坚定。

  但双方都挺忙碌的,于是暂时搁下分歧,开始做腊肉腊肠烤肠。

  腊肉和腊肠一日之内做不出来,而且目前猪小肠不太够,所以黎荞先把腊肉腌上,腊肠暂时搁到一旁,而是用猪小肠做脆皮烤肠。

  烤肠只需要把肉剁成馅,再灌入肠衣里,然后放入锅里煮就成了。

  等烤肠做出来,除了早就吃过的黎荞,其他人自然是赞不绝口。

  与此同时,猪头也终于卤好了,卤出来的猪头肉不需要再加上其他调料就很美味,若是跟大骨头肉一般再凉拌一下,那真是香的恨不能把舌头都给吞下去了。

  郑屠户笑的嘴巴快要咧到耳后根了,在回村的路上,他觉得天都要塌了,可这一刻,他觉得他像是掉入米缸里的老鼠,幸福的都不知道到底该先吃哪一粒米了。

  黎荞搞出来这么多花样,他先卖哪一样啊哈哈哈。

  不过,不管是哪一样,明天只要摆到摊子上,绝对能震瞎对面的狗眼!

  “黎荞啊,必须分给你一半的钱,不然你就真的是看不起我这个大老粗。”他拍着黎荞的肩膀,板着脸,一副黎荞要拒绝他就生气的样子。

  黎荞笑了笑:“我怎么会看不起郑叔,不过,咱们还是说一说明天怎么做生意吧。”

  “成,你说,我听你的,明天肯定数铜板数到手抽筋!”

  郑屠户信心满满。

  等黎荞和陶竹、黎春桃回家时,太阳已经落山了。

  郑家人知道他们俩得回去做点心,便没有留他们吃饭。

  不过,这一下午吃了不少肉,他们不饿。

  黎春桃直接回了自己家,黎荞和陶竹到家时,黎大山正坐在小板凳上无聊的抠手指。

  见他们两人终于回来了,他从小板凳上跳了起来:“小叔,你们可算是回来了!”

  “还没吃饭吧?给,去厨房拿几个馒头,就着吃。”

  黎荞把手里的小陶盆递给黎大山,里面放着的是猪头肉、大骨头肉、猪肉丸子、烤肠。

  盆子还未拿到手,黎大山就闻到香味了,他咽了咽口水,一边接过小盆一边道:“面我都揉好了,都在厨房里。”

  “嗯,你吃了之后赶紧过来帮忙。”

  黎荞和陶竹并不打算休息,他们还要继续做点心。

  挣钱这个活计,一天都不能少。

  等把明日供给望月楼的点心做完,夜已经深了。

  黎荞和陶竹睡了不到两个时辰,小五便来了。

  新的一天又开始了。

  日子照旧。

  中午时,郑屠户人未到,但哈哈哈的笑声先传入了小院中。

  *

  作者有话要说:

  今天八千字!

  猪肉丸子的做法是我从网上找的,如果哪里不对,请宝子们忽略QAQ

  还有烤肠,指的是那种用烤肠机烤出来的烤肠,不是火腿肠哦,但因为郑家现场烤制太麻烦,所以黎荞就命名为香肠~

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