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第102章 不行就是不行

  舒玲玲才不会说是她临时跟哆来咪换的,说出来也不会有人相信,指不定还当她是个疯子了。

  这狗系统,这么点东西就要了她两个小时的寿命,比上次那一堆材料要的还多,真特么巨坑。

  没办法,谁让她是有求于系统呢!被宰那也得认啊!

  “好了,刘师傅你是自己先试着做,还是我先打个样?”舒玲玲问道。

  刘师傅听到舒玲玲的话,愣了愣。“你先来做个来看吧!”

  舒玲玲见此就开始动手了,就见她先把干薛荔果籽用纱布包好,然后放在清水里面浸泡。

  “冰块有吗?”在等待的时间里,舒玲玲开口道。

  杨天怀一愣,“柳夫人,你不是说可以不用冰块吗?”

  “是可以不用,这不是为了节省时间吗?”舒玲玲看向杨天怀,再次问道:“所以,有吗?”

  “有!我让人去取,你需要多少?”杨天怀问道。

  “一桶行吗?”舒玲玲说道。

  杨天怀一愣,随即便点头道:“好,我马上就派人送来。”

  “嗯。”

  一刻钟以后舒玲玲就低头开始继续忙活了。

  她反复用力的揉搓包着薛荔果籽的纱布,等到挤出粘滑的汁液以后,又接着继续不断的重复这个操作,直到感觉纱布里的种子再也挤不出粘滑的汁液才停手。

  做完这些没多久,冰块也送来了,然后开始下一步的准备工作。

  薛荔果汁液三百克,白糖二十五克,鸡蛋一个,食醋,牛奶两百克,白糖二十五克,薛荔果汁液三十克。

  准备工作完毕,舒玲玲就要开始制作糕点了。

  锅中加入准备好的薛荔果汁液,再加入准备好的白糖,用小火煮开,然后滴入几滴食醋去除蛋腥用的,将搅拌好的液体倒入一干净的大碗里,接着把打散的蛋液倒进去,等它们融合在一起就会像蛋花汤一样,放一旁晾凉凝固即可。

  舒玲玲看着薛荔果汁液里熟了的鸡蛋液,果断把它放进冰块里冰镇着,然后拿盖子盖上。

  等到蛋花变成“冻蛋花”以后,舒玲玲又开始进行下一步。

  先把准备好的牛奶倒入锅中,加入白糖、薛荔果汁液,同样用小火煮开,然后倒入凝固成型的“冻蛋花”里,接着放入冰块中冷冻成型。

  最后把做好的糕点倒出来,切成块就可以吃了。

  “这是为了节省时间所以用上了冰块,当然不赶时间的话,就让它自行晾凉成型即可。”舒玲玲擦了擦手说道。

  “这形状跟之前的不一样啊?”杨天怀出声道。

  听到杨天怀的话,舒玲玲笑了笑说:“做成什么形状都可以,甚至可以直接用模具做成一小个的,这样前面虽然会麻烦一些,但是后面就不用切直接脱模即可,这个就没有什么可固定的。”

  “口感冰凉清爽,略带些弹性,蛋香味十足,牛奶味浓郁,现在吃着确实是不错。”

  刘师傅在舒玲玲跟杨天怀说话的时候,就拿了一块吃了起来,不是仅仅只是好看而已。

  “不过,女娃娃,你这用的时间是不是太长了点,百糕节可不会给这么长的时间的。”

  “为了缩短时间我都用了冰块啊!”舒玲玲想了想说道:“百糕节给多少时间做糕点?”

  “一个时辰。”

  舒玲玲:一个时辰,就是两个小时的样子,如果把浸泡薛荔果籽提前完成就可以省下半个小时,再有足够多的冰块加持下,应该是没问题吧,不过有人帮忙,分工合作的话也应该是来得及的。

  “应该可以让人帮忙的吧!冰块再多准备一些应该就可以了的!”

  刘师傅思索了一下,说道:“应该是可以的,若是还不行,怕是只能换糕点了?小女娃,你还有没有准备其他的糕点备用?”

  舒玲玲跟哆来咪沟通了一下说道:“有是有,不过可能有点不太像糕点。”说是果冻也不为过了。看書溂

  “那现在能不能做?”刘师傅追问道。

  “不行!那可是另外的价钱,说好一款就一款,多一款都不行。”

  舒玲玲果断拒绝,既然不是一个人做,时间又来的及,那她也没必要再多做一款备用了。

  “你这小女娃娃怎么这么小气。”刘师傅的语气有些失望。

  “刘师傅,这可是我吃饭的东西,总不好一次都倒个干净,再说了,现在时间也不早了。”

  虽然是笑着说,但舒玲玲的意思也很明显,不行就是不行。

  刘师傅见舒玲玲态度坚决,也不好再勉强。

  “好吧,冒昧了。”刘师傅叹息一声。

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