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第102章 又要过年了 卖秋梨膏,陶竹的机缘

  韩家此次运送回来了五十车粉条, 这让韩家烩菜馆的生意一下子就火爆了起来。

  韩家去年买的粉条,卖到夏末就没了,但因为韩家烩菜馆已经打出了名气, 因此没粉条时也留住了不少食客,生意不错。

  现在粉条回来了,韩家烩菜馆的生意由不错变成了爆满,但韩宁一直留在家里,并没有去烩菜馆那边帮忙, 以防止黎荞有什么事需要寻他。

  虽然说黎荞此时应该已经投入到紧张繁重的读书当中了,但万一真有事儿呢。

  以防万一, 他就留在家里了。

  谁知道黎荞还真来了。

  不过, 黎荞不是找他帮忙的,黎荞是来送秋梨膏的。

  “这叫秋梨膏?”

  韩宁睁大眼睛,好奇的看着小陶罐里褐色的液体, 凑上去闻一闻, 有淡淡的梨子清甜。

  “对,是我从医书上看来的方子, 但具体是哪本医书我忘了,这几年看的书太多太杂了。”

  “不过韩兄你放心,这的确是从医书上看来的方子, 能生津润肺, 效果很好。它用料很简单, 里面只放了酸梨子,红枣, 生姜, 冰糖。梨子是凉性的, 放生姜、红枣是为了去寒, 里面没添加乱七八糟的东西,放心喝。”

  放了罗汉果和川贝的秋梨膏黎荞没拿过来,他和陶竹拿到韩家的是普通版本的秋梨膏。

  “这个季节人们白日里要围着炭盆,晚上要睡火炕,所以很多人的嗓子会干痒不舒服,体内也会燥热,秋梨膏润喉去燥,清热去火,喝秋梨膏可以改善这些症状。”

  “如果还有更严重的咳嗽症状,那可以往秋梨膏里加止咳的罗汉果川贝等药物,效果很好。”

  黎荞解释的很详细,毕竟是药膳,得慎重一些。

  “我自是相信黎弟的,我这就让人拿温水来。”韩宁吩咐完小厮,他看向黎荞,一脸感动:“只是几背篓梨子而已,黎弟你竟然如此上心,让你花时间做这个,我这个做哥哥的心里难安呐。”

  “刚好我记得这个方子,而且也没花费多少时间,考科举不在这一日两日的功夫。况且,这一路行来,若不是有韩兄在,我又怎能安心读书呢。”

  韩家之前走官道时一向匆匆,可此次为了配合他,不仅将自家的生意暂时搁置,还提前摸清楚了这一路上大小河流、村镇,好让他日日都能吃上热饭。

  他完全不需要操心路线和其他问题,每日只需要赶路、读书、等着吃饭就成了。

  第一次入京,路上能安逸成这样,全都是靠了韩家。

  韩家虽已经对这批酸梨子释然了,但这批梨树是花三千多两银子买的,还占用了一个小山头,这几年下来,韩家因为这批酸梨子已经赔了大几千两银子了,还开了韩家干啥啥亏损的头,现在他有能力把这批酸梨子变废为宝,那他自然是要帮一下的。

  而且对他而言只是动动嘴巴的事儿,费不了什么时间。

  韩宁听了黎荞此话,脸上的感动更甚,黎荞这个人好的让他不知道该怎么夸了。

  他给黎荞梨子时只是想着大冬天能让黎荞有个梨汤喝,可谁知道黎荞把他家的困难当自己的困难,在会试前专门花时间解决这批酸梨子。

  世上怎么有黎荞这么好还这么聪明的人!

  这时小厮端了碗和温水过来,等把秋梨膏喝到口中,韩宁咂摸咂摸嘴,随后点头:“味道不错,微微的甜,喝完嗓子的确比刚才舒服些。”

  黎荞闻言笑了:“是的,毕竟是药膳。不过,秋梨膏不是人人都合适,脾胃虚寒者少喝,因为梨子性凉。”

  他又细细说了一些禁忌。

  韩宁见状,赶紧拿来纸笔一一记下,免得忘掉。

  “韩兄,这秋梨膏做好之后能存放很长时间,你家的酸梨子可以做成秋梨膏,自家吃或者是送亲朋好友都是极好的。”

  “当然,如果有多余的,也可以放你家的烩菜馆子里售卖。不过,得提前给食客讲清楚哪些人不宜食用。”

  黎荞又道。

  这话说到韩宁的心坎上了,身为一个商人,看到一个新物品,脑子里下意识会去估量它的商业价值。

  现在黎荞这般说了,他赶紧又询问了一些细节,入嘴的东西,还打着药膳的旗号,必须得慎重。

  注意事项密密麻麻写了五张宣纸,他这才搁下手中的毛笔。

  他一脸严肃的开了口:“黎弟,我家如今还有两万多斤酸梨子,能做不少秋梨膏,咱们按规矩来,这些秋梨膏你三我七,你帮了我家的大忙,我不能让你白拿方子。”

  “……行叭。”

  看韩宁一脸坚决眼神坚毅语气中是满满的不容置喙,黎荞便没在这个问题上费口舌。

  接下来他和陶竹去了韩家的厨房,教韩宁和韩家的厨子做秋梨膏。

  秋梨膏的制作非常简单,但小细节挺多的,若是不注意,那做出来的味道就不好,比如说熬秋梨膏不能用铁锅,这样会染上铁锈味,影响口感。

  黎荞和陶竹在韩家待了一整日,连晚饭都是在韩家吃的,等他们夫夫回去时,夜已经深了。

  天空飘起了小雪花,又下雪了。

  陶竹右手与黎荞的手牵在一起,他伸出左手去接雪花,雪花落在掌心,凉凉的,他有些庆幸:“幸好咱们已经在京城了。”

  若是在路上遇见下雪,那可太难熬了。

  黎荞嗯了一声,也伸出手去接雪,瑞雪兆丰年,希望今年的雪下的正合适,不多也不少。

  “不知道三柳村下雪了没有。”

  陶竹仰起头,瞧着随风飘舞的小雪花,有些想念三柳村的大院子,也想念村子里的人。

  黎荞闻言,不由握紧了他的手:“明日咱们给家里写信报平安,他们一定也很牵挂咱们。”

  “嗯!”陶竹重重点头。

  韩家的商队还未回平城,他们得抓紧时间写信。

  翌日,黎荞上午时连写了好几封信,然后才开始读书。

  陶竹也写信,他不用读书,所以他慢悠悠的写,这一路上的所见所闻,京城的所见所闻,他都详细写了下来。

  给郑浅浅的,给白柚的,给李瓶的……

  除了信,他还托韩家人买了些盛京特产,他自己是不出门的,因为他要照顾黎荞的衣食起居,就跟在府城、首府时一样,所以逛街买东西的活儿只能托给韩家。

  庄家、徐瑛沈画、孟家亦是如此,他们写了信,买了点特产,请韩家人一并带回去。

  这场雪停了之后,已经过了腊八,韩家的商队启程回平城。

  韩宁没有回去,他要忙着做秋梨膏。

  这几日他把第一批秋梨膏送给亲朋好友,让亲朋好友试吃,每一家都说好吃、有效果。

  下了雪,天气更冷,每个人都恨不能把炭盆、火炕绑在身上,吃的也是些热的辣的,这么一来,体内难免燥热,会伴生很多不舒服的症状。

  他家的秋梨膏有两个版本,一个是针对嗓子干痒这些小症状的,里面没有加药物。

  一个版本是加了罗汉果、川贝、甘草等止咳药物的。

  但不管是哪个版本,反响都不错。

  这种情况下,韩宁自然是干劲满满,谁能想到开了他家干啥啥亏本之旅的酸梨子,竟然能变成如此神奇的秋梨膏呢。

  必须得感谢他大哥的坚持。

  这几年间家里生意赔的连祖产都卖了,可他大哥就是舍不得砍掉那批梨树,他必须得感谢他大哥的这份不甘心。

  他也得感谢他当初的果断。

  要不是果断卖了祖产南下去平城,那也没现在的转机。

  当然,最最最应该感谢的是黎荞。

  家道中落,科举不顺,亲事也被退掉,尝尽心酸、心灰意冷的他当时真做好了不成功就自杀的打算。

  幸好遇见了黎荞!

  现在他家有烩菜馆,还有秋梨膏,他一定好好经营,将丢掉的家业一点点挣回来。

  腊月中旬,韩家烩菜馆推出了新品:秋梨膏。

  韩家烩菜馆在城北的主街上,地段不错,食客众多。

  他家的烩菜其实不便宜,八十八文一碗,里面只有一两粉条,余下的是猪肉、豆腐、白菜、海带等普通食材。

  这个价格普通小百姓吃不起,但城北这一片住的大多是小官、富商,这些人舍不得去云霄楼吃五百文一碗的烩菜,但八十八文一碗的烩菜他们是吃得起的。

  和云霄楼那些大酒楼相比,他家的烩菜真的很亲民。

  去年平城那边的红薯欠收,粉条减产,再加上长途运输不易,所以粉条到了京城之后身价陡增,一斤干粉条高达五百文。

  但是,商人们万里迢迢的把粉条运送回京,当然要榨出它的最大价值,商人们都是把粉条做成熟食卖。

  就像是他家,一斤干粉条五百文,一两粉条便是五十文,他家只有一两粉条的烩菜卖八十八文一碗,这多出来的三十八文钱便是他家比卖干粉条多挣的。

  当然,刨除掉成本才是纯利润,但粉条的暴利谁都无法否认,靠着粉条,他家只花了一年时间就把亏掉的家底挣回来了一半。

  他对粉条真的满意极了。

  他家的食客们对这个价格也还算满意,所以他家的烩菜馆日日都爆满。

  食客多,秋梨膏自是不愁卖。

  他如同王掌柜那般,从食客中挑选出几人,向他们推销秋梨膏,这些食客尝了秋梨膏之后觉得味道不错,便掏钱买下。

  回家吃了几日,发现效果和韩宁说的一样,便一边复购一边向亲朋好友推销。

  于是秋梨膏的市场一下子就打开了。

  祭灶之后,新年一日日临近。

  这是黎荞和陶竹在一起过的第四个新年,现在是在京城,远离三柳村,前两年过年时的那种热闹氛围此地没有。

  但该准备的年货还是要准备的,而且,有庄家、沈画徐瑛、孟家在,其实人也不算少。

  腊月二十四,扫房子。

  腊月二十五,糊窗户。

  腊月二十六,炖大肉。

  腊月二十六一大早,陶竹带着黎二山,和沈画、庄泉庄园、孟家大哥一起去菜市场买肉。

  肉买回来之后,各回各家炖肉。

  快中午时,沈画来了,他手里拎着一个篮子,篮子里放着的是他亲手炖的排骨。

  在京城的这些天,因为人生地不熟,而且无人与他一起出门,所以沈画便跟着陶竹学做各种美食。

  这道炖排骨便是他前几天和陶竹新学的,他今日炖了,觉得味道不错,便拿来给陶竹尝尝。

  陶竹今日买了一些羊肉,打算做孜然羊肉和羊肉串,他到时羊肉串已经烤出来好几串了,香味飘满整个厨房。

  但他闻不得腥膻味,可他也不想回去,于是他便站在厨房门口和陶竹说话。

  “是徐家人在么?”陶竹见此,直接问道。

  沈画闻言,重重叹了口气:“对,烦死了。”

  “那你待会儿留下来吃饭,咱们俩回堂屋吃,把羊肉留在厨房。”陶竹道。

  沈画闻言,犹豫了一瞬,然后点了头:“好。”

  徐家人最近越来越过分了。

  在来京城的路上,徐家人就经常打扰徐瑛读书,似乎根本没把徐瑛此次的会试放在心上。

  到了京城的第二日,大家伙儿一起去采买东西,徐家只来了徐瑛的两个哥哥一个嫂子,余下的人不见踪影。

  当时他以为其他徐家人是因为奔波疲累所以懒得出门,可谁知道是他天真了。

  当日的其他徐家人,是去打探京城里那些高门贵女、贵哥儿了!

  徐家人的牛逼可不仅仅在此处。

  前几天,徐家人让徐瑛问黎荞何时去拜访赵有志赵大人,他们想让徐瑛跟过去一同拜访,想让徐瑛在赵大人跟前刷刷存在感。

  想让徐瑛在京城的高门大户家露露脸。

  他们觉得就凭徐瑛那张脸,哪怕是考不中进士,也有贵女、贵哥儿愿意嫁给他。

  徐家人这般癫狂,真的把他气了个半死。

  也把徐瑛气得半死。

  他第一次见徐瑛发火,徐瑛沉着脸把他的叔叔哥哥推出了院子,然后从里面锁上院门,好几日都没和他们来往。

  徐瑛不搭理他们,但挡不住他们主动找上门。

  唉!

  很快,陶竹把午饭做好,如同他说的那般,他把饭端到堂屋和沈画一起吃。

  黎荞见此,立马表示他也不想吃羊肉,他端着饭碗进了堂屋。

  沈画看的羡慕不已,徐瑛对他虽然极为上心,但徐瑛割舍不掉徐家人……

  “要不我还是回去吧,我留在这里让你们吃不上羊肉。”他道。

  “没事儿,不就是一道羊肉,晚上再吃也行。”陶竹把筷子塞到他手里:“尝尝这个香肠,麻辣的,味道不错。”

  到了京城之后,陶竹整日围着厨房打转,烤肠,鱼丸,鱼豆腐,猪肉丸子这些吃食,他全做出来了。

  今天的午饭很丰盛,各种烤串,凉拌猪头肉,红烧肉,糖醋里脊,白米饭,还有酸辣鸡蛋汤以及沈画做的排骨汤。

  沈画很爱吃烤肠,当初望月楼推出烤肠时,他天天都得吃,此时瞧着桌子上放的烤肠以及烤鱼豆腐、土豆、蘑菇、面筋、五花肉等烤串,他咽了咽口水,拿起了筷子。

  算了,他不和他竹哥客气。

  等把香喷喷的烤肠吃到嘴巴里,他朝着陶竹竖起了大拇指,好吃!

  陶竹看他嘴巴塞得鼓鼓的,笑了笑,一边接过黎荞给他盛的酸辣鸡蛋汤一边问:“你这几天有心事,徐家人到底做了什么?”

  “没事儿,也就是惦记着让徐瑛休了我。”

  沈画满不在乎的道。

  “除此之外呢?我觉得不仅如此。”

  陶竹观察着沈画的脸色,觉得事情有些不简单。

  黎荞见此,面不改色的端起饭碗,夹起一块红烧肉配着米饭送入了口中。

  他和徐瑛是邻居,他的书房挨着徐瑛沈画的院子,所以他真不是故意偷听的。

  他当时专心在知识的海洋里遨游,但徐家人的嗓门大,还提到了他的名字,于是他就听到了。

  但此时他只能装不知道。

  此事太过丢人,沈画当然不会说出来,他笑嘻嘻的摇头:“真没有其他事儿,竹哥你放心,你快吃饭,吃完了我和你说说我新做的衣服,可好看了。”

  “你也做一套,你穿上肯定也好看,虽然荞哥本来就被你迷的移不开眼,但若是换上我设计的那套新衣,肯定会把荞哥迷的更移不开眼。”

  陶竹:“……”

  “画哥儿,你待会儿一定和竹哥儿好好说一说,马上要过年了,我去外面寻绣娘,让绣娘赶紧给竹哥儿做一套。”

  “竹哥儿本就长的好看,若是再穿上新衣,那肯定好看的跟仙男下凡一般。”

  黎荞咽下嘴巴里的米饭,笑眯眯的说道。

  陶竹:“……”

  他瞪了黎荞一眼,但眸子是弯的,里面除了笑意,还有一丝丝的害羞。

  当着旁人的面,胡言乱语什么!

  “没问题,荞哥,你就等着竹哥仙男下凡吧!”沈画拍着心口做保证,他设计的衣服,真的很好看哟!

  陶竹:“……”

  他脸颊有些燥热。

  什么仙男不仙男,他知道他长什么样。

  但是,看黎荞正盯着他笑得开心,他不由也笑了起来,心里升起了期待。

  他和黎荞已经很久没玩化妆、奇迹竹哥儿这种小情趣了,马上过年了,黎荞会放松一下,他想和黎荞玩这些。

  午饭刚吃完,徐瑛来了。

  他是接沈画回去的。

  沈画瞧着他眼中的红血丝,抿了抿唇,主动牵住了他的手。

  从前沈画怨他恨他,但这一刻沈画有些可怜他了,徐家人在他身上投注了太多的期望,把他当工具人,遇见这样的家人,实在是太糟心了。

  不过,想到白柚叮嘱自己的不要可怜男人不然会变得不幸这句话,沈画咬了咬牙,将到嘴边的询问咽了回去。

  他又不是徐家人,他干嘛管徐家人和徐瑛之间的破事。

  徐瑛待他好就成了。

  徐瑛不说,那他就不问。

  他自己开心才重要。

  这般想着,回到他和徐瑛的院子之后,他和徐瑛腻歪了一会儿,然后便拿着他新做的衣服来找陶竹——虽然恨徐家人,但他是真的喜欢徐瑛,徐瑛将他抱在怀里不断的亲他还喊他的名字,他很难抗拒这种诱惑。

  沈画做的新衣服的确好看,虽然是袄子,但因为是收腰的,所以能把陶竹的细腰完全展露出来。

  陶竹很满意。

  黎荞也很满意。

  “那待会儿咱们俩去布店找绣娘,多给些钱,年三十那日应该能赶出来。”

  陶竹对沈画道。

  黎荞闻言看了看暗沉沉的天色,开口道:“要不待会儿咱们俩去吧。”

  “你不读书啦?”陶竹有些惊讶。

  “我想去书铺转转。”黎荞道。

  做戏得做全套,不能只埋头读书,还得多去书铺翻翻书,这样他再做什么新鲜东西出来,那好寻借口。

  “成。”陶竹没意见。

  沈画自然也没意见。

  于是一刻钟后,黎荞陶竹两个人穿上厚厚的披风出了院门。

  城北这边除了一条热闹的主街,还有好几条小一些的街道,这些街道两边都是铺子,黎荞陶竹两人寻了三家布店,这才找到能赶工的绣娘。

  在布店里买了布料,把沈画的衣服留下来参考,又付了定金,然后夫夫两人去了书铺。

  等两人从书铺出来时,天已经黑了。

  而且有鹅毛大雪飘了下来。

  又下雪了。

  街道上行人匆匆,黎荞把买的两本书塞到怀里,裹紧了身上的披风,和陶竹慢悠悠的往回走。

  到了所住的院子时,雪已经将整个天地都染白了。

  年前下这么一场雪,为新年添上不少年味,但是,扫雪也挺费力气的,院子里铺着的是青砖,这些积雪若是不扫出去,那么雪化之后院子里就全是水了。

  因此,翌日起床,首先就是扫雪。

  大雪下了半夜,足足有两尺厚,陶竹将院门推开费了不少力气,推开之后他拿起铁锹,准备铲出一条路来,好方便出门。

  不过,他一铁锹挖下去,立马就响起了“叮”的一声脆响,他眉头皱了起来。

  这声音不对啊。

  他小心翼翼的把这一铁锹雪挖开,一点黑色的布料露了出来,与白白的雪形成鲜明的对比,而且旁边的雪还染上了一点点红色,像是血一般。

  陶竹:“……”

  他抓着铁锹赶紧回院子找黎荞。

  *

  作者有话要说:

  陶竹的机缘只能是他的~

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