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第182章 添新点心

  闻言的楚管家迟疑了几秒,目光下意识的落在了苏糯的肚子上,似是在深思什么。

  良久,试图和苏糯打着商量道:“我们楚家的厨房里多的是有厨子和帮厨,不用你亲自动手,你只管交代他们怎么做,让他们来帮你完成,你觉得如何?”

  “这是想套我做菜肴的方子吗?”

  苏糯反问着楚管家,而后不等他说什么,便再度说道:“我这身子着实不方便,还请你替我回绝了你家姨娘吧。”

  “那我先行告辞了。”

  楚管家也没有多留,只好先回去如实向沈桃花禀报了。

  旁人也就罢了,毕竟这苏糯做点心的手艺确实和旁的不同,假手于人的事,多少确实有些不合适。

  他也曾听过一点传闻,说是苏老板和他家少爷有点交情。

  虽说沈桃花现在是受宠爱,但楚悠然他也不敢怠慢。

  因此也就没有过于为难苏糯。

  “夫人,她肯定是不怀好意,夫人还是要当心啊。”

  平儿忧心忡忡地提醒着苏糯,略有几分为她担心。

  怎么说沈桃花和苏糯之间多少都是有些过节的,要是沈桃花借势来欺负她们,只怕是难以应对。

  索性给苏糯出着主意道:“夫人何不找楚公子帮忙,只要他肯出面,她定然不会为难夫人的。”

  苏糯摇了摇头,“不可,我和楚公子之间的交情,还是少为人知的好,你也不要多说什么,知道吗?”

  “夫人放心。”

  平儿认真地应了下来。

  苏糯同平儿交代了一声,便去了凤仙楼。

  现在凤仙楼生意很好,每天来吃点心的人都很多,有些喜欢的,几乎天天都会来。

  因此就算有人看到苏糯经常出入凤仙楼,也不会觉得奇怪,毕竟凤仙楼每日来往那么多人,可不止苏糯一个。

  连一些闺阁小姐都会相互结伴而来,坐在包厢里,边喝茶吃点心,边聊着闲话,这一坐一下午就没了。

  “苏糯,你怎么有空过来?铺子里如何了?”

  楚悠然瞧到苏糯的时候,眼眸瞬间一亮,连名带姓的叫着她的名字,带着些许的柔情和欣喜。

  此时的他正在厨房里盯着厨子们做菜,以防有人会因为忙碌而偷工减料,会降低菜肴的品质。

  “这会儿能稍微闲一下,我来是想找你说一下给铺子里添人手的事,而且也该做新的点心了。”

  苏糯言简意赅地说着,而后直径走到了盛放食材的地方,从中挑选着现有的食材,打算做两种点心,一种粥。

  她挑选好食材后,戴上了围裙,净手后,便开始处理着菜。

  来福在一旁给苏糯打着打手。

  厨子们自觉的给苏糯腾出了一小块地方来,方便苏糯操作。

  苏糯将处理好的鱼肉剁碎后,往里加入了鸡蛋、豆角粒和适量的调味料,搅拌上劲。

  锅里加上少许的油烧热,将搅拌好的鱼浆拍成圆饼,放入锅里煎着。

  她每一步都做的很是顺畅,没有丝毫的停顿。

  鱼饼一边煎至金黄后,再翻过来,将另一边也继续煎制着。

  楚悠然就在不远处看着苏糯,瞧着认真且满是烟火气息的她,赞许的眸色不禁流露出几分情意来。

  直到鱼饼两面都煎至今黄后,苏糯便将它们盛在准备好的盘子里,另取一个小碟,盛放调好的酱汁。

  招呼着楚悠然道:“你尝尝这个如何。”

  而后她便接着去做菜心咸鸡粥。

  把淘洗净的米放进锅里后,添入适量的水,把腌制好的鸡肉倒了进去,熬煮的同时,她转手去做银芽鸡丝春卷。

  银芽就是掐头去尾的路豆芽,切成细丝的鸡肉里加入水、盐和淀粉上浆。

  待锅热后,苏糯往里倒入油,放入鸡丝滑油,沥油。

  另起锅里加入油后,把银芽倒进去翻炒,然后盛出来备用。再往锅里倒入姜丝和蒜炒香后,把鸡丝和银芽一并倒进去翻炒均匀。

  出锅后,卷进做好的饼皮里,再下油锅里煎至两面金黄,这道点心也就做好了。

  这时粥煮的差不多了,苏糯用勺子搅拌着,很是浓稠,再往里加入了菜和调味料,很快就出锅里。

  她做点心的时候,其他厨子们或多或少都往她这边看两眼,有些期待苏糯做出来的新点心会是什么样的。

  “如何?”

  苏糯问着已然品尝完的楚悠然,等待着他的评价。

  “都很好吃,各有各的特色。鱼饼软糯有嚼劲,春卷外酥里香,粥咸淡适中,都很好。”

  楚悠然一边回味着滋味,一边诚恳的说着。

  苏糯扬起了唇角,她对自己的厨艺一如既往地自信。

  而后她问着方才不断往她这边看的厨子们,“你们都学会了多少?”

  被突然问到的人怔了一下,相互间看了一眼,相继摇了摇头,“没多少。”

  “你们先准备食材,等下我跟你们说该怎么做。”

  苏糯将食材又复述了一遍,便走出了厨房,在院子里透气。

  厨房里太闷了,油烟味很重,人也很多,空气流通不畅,她需要呼吸一会儿新鲜空气。

  “坐下歇会儿,你也不能久站。”

  楚悠然亲自搬了个椅子,放在了苏糯身后,看着苏糯坐下后,便又回到了厨房。

  再出来时,手里端着一个水杯,递给了苏糯,“温水,可以直接喝。你休息好后,再去跟他们说怎么做。明日过着过两日也行,不急于这一会儿。”

  他担心苏糯会累着。

  “无妨,我休息会儿就行。等下就只看他们做,不用我亲自动手,不会累的。”

  苏糯接过了水杯,向楚悠然道谢后,一口气喝了半杯,才慢慢的喝着杯子里剩下的。

  “让来福去点心铺子里帮你,他打下手和招呼客人都是不错的,我也放心的过。”

  楚悠然将决定好的人选告诉给了苏糯。

  他给苏糯安排人,也是他的私心。

  他的人,他自然放心的过,而且苏糯那边无论发生什么事,他都会第一时间知道。

  要是能帮得上苏糯,那就更好不过了。

  “可是来福经常出入这里,突然去我那儿,会不会被人起疑。”

  苏糯稍有几分顾虑,她还是不想有心人将她和楚悠然牵扯到一起,免得生出什么无端的是非来。

  要是给楚悠然引来不必要的麻烦,可就不值当了。

  “不会,这件事我会办妥的,你只管放心。”

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